Apaan tuh KOSMIK
??
Mungkin itu yang
muncul di pikiran kalian ketika membaca judul di atas, tapi tenang, di sini saya akan coba jelaskan apa itu KOSMIK
dan seluk beluknya. For your information nih, jadi di jurusan biologi UNESA itu
ada 5 Kelompok Study (KS), satu di antaranya adalah “KOSMIK” singkatan dari Kelompok Study
Mikrobiologi. KS ini mengajarkan kajian organisme yang berukuran
mikroskopik yang menyangkut virus, bakteri, protozoa, algae, dan jamur. Kami
punya banyak kegiatan yang dilaksanakan setidaknya dua kali dalam satu bulan,
kegiatan-kegiatan itu adalah :
Ø
Rekultur
rutin starter nata
Ø Pendalaman materi
Ø Praktikum
Ø Study banding
Ø
Seminar
ilmiah
Dari kelima
kegiatan tersebut, yang paling seru sih waktu praktikum dan study banding karena saat
kegiatan itulah kami berkarya. Biasanya kami bereksperimen di laboratorium mikrobiologi
dasar. Meskipun masih sederhana, KOSMIK kami ini sudah punya produk yaitu nata
de coco dan yoghurt. Selain itu, kami juga membuat starter nata. Secara umum,
teknik pada kegiatan praktikum KOSMIK ada 4, yaitu :
1.
Teknik
aseptik (mencegah kontaminasi & mensterilkan medium kultur)
2. Teknik isolasi
3. Biakan murni
4.
Pewarnaan
Gambar untuk
yoghurt :
Gambar untuk nata
de coco dan starter nata :
